Привет, мои хорошие! Давненько я тут не
делилась рецептами – буду исправляться (нельзя ведь, чтобы рубрика пустовала :).
Сегодня расскажу вам рецепт ещё одного
простого салата. На этот раз со стручковой фасолью. Опять экспромт, как я
люблю.
Нам понадобится: стручковая фасоль (свежая
или мороженная, как у меня), лук репчатый, вареная колбаса, яйца, корейская
морковь.
Фасоль отварить, обжарить с репчатым луком,
порезанным кубиками. Сваренные вкрутую яйца порезать кубиками, колбасу –
брусочками. Смешать все ингредиенты, добавить готовую корейскую морковь.
Заправить можно на ваш вкус: растительным маслом, майонезом или любой другой
заправкой.
Вкусен и тёплым, и охлажденным. Приятного
аппетита!
Кстати, недавно проходила тест называется «Моя
идеальная работа» угадайте, какая моя идеальная работа? Ага: